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【厳選】塩しゃぶしゃぶセット
北海道十勝の自然の中で、のびのびと過ごした純血マンガリッツァ豚のロース肉です。
お肉によく合う西オーストラリア・デボラ湖塩を湯に溶かし、「塩しゃぶしゃぶ」にしてお召し上がりください。
十勝ロイヤルマンガリッツァ豚
「マンガリッツァ豚」は東欧ハンガリーを原産国とする希少な種類の豚で、かつて絶滅寸前まで数を減らしたマンガリッツァ豚。
2004年にハンガリーが国宝に認定し保護されたことで、世界で唯一の「食べられる国宝」として知られています。
2016年7月、25頭の純血マンガリッツァ豚が十勝にやってきました。
翌年、幕別町の牧場にて繁殖に成功し「十勝ロイヤルマンガリッツァ豚」は生まれました。
現在では、アジアで唯一の“純血”マンガリッツァ牧場として、安心・安全なお肉をお届けする為に、日々生産に励んでおります。
■食べ方
付属の塩をお湯に溶かし、しゃぶしゃぶにしてお召し上がりください。
豚の旨味が出たスープに野菜を入れて頂くとさらに楽しんで頂けます。
商品
<原材料名>
豚ロース肉(北海道十勝産)、塩(オーストラリア産)
<内容量>
400g
<保存方法>
要冷凍(-20℃以下)
<賞味期限>
製造日から180日