昼夜の寒暖の差を活かして栽培した、日本米の王様「コシヒカリ」。粒の大きさ・見た目・味・すべてにこだわって作った一品です。味だけでなく、農薬不使用の安心・安全な栽培方法を取り入れています。
長野県小諸は、福島県会津から新潟県魚沼を経由して長野県に連なる、日本有数の米処に当たります。寒暖の差を活かして栽培した、日本米の王様「コシヒカリ」は、美味しいお米の代名詞でもあり、人気・味において長年日本一です。
