【岩手県産】令和6年産　ササニシキ

こちらのご注文は2025年1月8日より順次発送予定

令和6年産
ササニシキ

沖縄・離島への発送は賜っておりません。
あらかじめご了承ください。

ササニシキは粘りが少なく、さらりとした食感が特徴のお米です。

そのため、ぱらぱらとほぐれやすいお米が合うチャーハンや、卵かけご飯によく合います。
また、炊き込みご飯やパエリアなど、お米に味をしっかり付けて楽しむ料理にもよく合い、お茶漬けにしてもだしや具材の味を引き立てます。

(株)西部開発農産のお米 

「どこよりもおいしい農畜産物を作る！」そんな農業にかけるひたむきな情熱は創業者の先代から受け継がれています。

常に向上心を忘れずに、シリカを使用して茎を太く、粒を大きくするように栽培したり、植栽間隔を広くして稲の光合成を活発にする、お米の食味向上につながる土づくりに熱心に取り組む、収穫したお米は除湿乾燥でゆっくりと自然に近い高品質乾燥をするなど、生産性より美味しい米作りにつながることに日々取り組んでいます。

今までの経験と知識を生かして本当に米がおいしくなるようにたくさんある管理作業の総合力を支える人材を有していることは2014年お米番付の最秀金賞受賞に結実しました。

黒毛和牛「きたかみ牛」も同様に、平成23年の全農枝肉共励会において最優秀賞（雌牛の部）を受賞して以来、常に向上心をもって飽きのこない霜降りの肉を追求しています。

■良い農産物選びは良い農場選びから

JGAPは、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証です。
JGAPは、農場やJA等の生産者団体が活用する農場・団体管理の基準であり、認証制度です。
農林水産省が導入を推奨する農業生産工程管理手法のひとつです。
第三者機関の審査により、JGAPが正しく導入されていることが確認された農場には、JGAP認証が与えられます。

西部開発農産の農場もJGAP認証が与えられました。
適切に管理されている農場だから、安心安全な農産物を提供することができます。

JGAP認証農場は、消費者の皆さまにとっても、農産物のバイヤーの皆さまにとっても、安心して購入・取引できる農場です。
良い農産物選びは、良い農場選びから始めましょう。

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