販売時期
8月初旬より順次発送
無くなり次第終了致します。
農園紹介
岡本ファームは長野県南信州の下條村の親田高原にあります。
標高650m以上の緑深き山々に囲まれ、太陽に向かって東に傾斜する大地で生産される農作物は、太陽の光を存分に浴び、清涼で澄んだ空気のもと伸び伸びと育ちます。標高が高く、日中と夜の寒暖差が大きいため、作物の甘味が強くなります。また、周りの山々が蓄えた水も豊富で作物の生育にとって申し分のない環境と言えます。こうした自然の恵みに感謝し、人間ができることとして、毎年、畑の土壌調査を行い、バランスの取れた施肥を行うことで、作物の生育を妨げない良好な土壌環境を整えています。このような環境の中で育つ岡本ファームの市田柿、トウモロコシ、スイカは、農作物が本来持つ天然の甘味(蜜)がいっぱいです。
蜜のめぐみたっぷりの岡本ファームの農産物を是非召し上がってみてください。
高原の温度差が育んだあま〜いとうもろこし
長野県は南信州下條村、親田高原で育てた高原トウモロコシです。 品種はゴールドラッシュとなります。親田高原は標高650m、南信州の緑深き山々に囲まれた清涼な環境にあり、東側に傾斜した畑は太陽の光をたっぷり浴び、とうもろこしにとって絶好の生育環境です。昼夜の寒暖差は収穫期の8月初旬で20度以上となり、糖度も高く、甘さ、食べ応えも抜群です。
トウモロコシの王様、ゴールドラッシュ
お届けする品種はとうもろこしといえばコレ!人気のゴールドラッシュ。スイートコーンのなかでもとびきりの甘さを誇る人気の品種です。
粒が大きく、穂先まで大粒のコーンがぎっしり並んでいます。フルーツのような香りがあり食感も抜群です。 粒の色も鮮やかで輝くような黄色の粒が並んでいて見た目もゴージャスで、まさに「ゴールドラッシュ」を思わせます。
糖度は平均で18度!18度というと甘いメロン、ぶどう、柿と同じくらいの甘さです。皮も柔らかく食感も抜群です。とにかく甘くみずみずしいので、ゆでずに生のままでも他美味しくいただけます。もちろん、ゆでても焼いても美味しいです。味も見た目も群を抜く、まさに「トウモロコシの王様」です!
賞味期限
冷蔵で保管後なるべく早くお召し上がりください。