ゆめぴりか
品種改良を重ねてきた北海道米の技術の粋ともいえる品種です。
つややかで美しい炊き上がり、豊かな甘みで、濃い味わい。
食事の主役となれるお米。北海道の最上級ブランド米。
アミロースの含有量がほかのお米よりも低く、強い粘り気を持つのが特徴
生江の由来は北海道の念願である「日本一美味しいお米」と言う「ゆめ（夢）」と、アイヌ語で美しいという意味を持つ「ぴりか」を合わせてゆめぴりかと名付けられる。
ショクレン北海道が販売している米の土壌には、冬に降った雪のミネラルなど食物の生育を助ける成分が多く含まれており、それらがおいしいお米を育んでいます。
内容量
・ゆめぴりか ５ｋｇ、10ｋｇ
原産地
北海道
