関塚農場【栃木県産】 平飼い有精卵
関塚農場【栃木県産】 平飼い有精卵
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関塚農場【栃木県産】 平飼い有精卵

関塚農場【栃木県産】 平飼い有精卵

通常価格 ¥4,300
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関塚農場の自慢の平飼い有精卵

「平飼い」といって、ケージ飼いとは違い、小屋の中で自由にのびのびと動ける方法で飼育しています。 また、オスも一緒に飼育しているので、有精卵となります。

飼育方法だけでなくエサにもこだわっています。 日本の家畜の多くはトウモロコシ(遺伝子組み換え)をエサとすることが多いですが、私達の鶏には国産の麦や米、米ヌカをエサとして主に与えています。これらのほかに魚粉やカキガラ、塩などを与えています。魚粉のみ国産のものが手に入らず輸入物を使っています。 鶏が何を食べるのかで黄身の色が変わってきますが、赤っぽい色のエサを鶏たちに与えればオレンジ色の黄身になるのですが、我が家では麦や米ヌカなど白っぽいエサが多いのでレモン色の黄身となります。 また、井戸水を飲み水として与えています。とってもおいしい井戸水で、この水を飲めば長生きすると言われたくらいの井戸水です。 コクがあるというよりさっぱりしていて甘みのある有精卵です。

賞味期限は発送するタイミングにもよりますが、おおよそ2週間ちょっとあります。賞味期限は生で食べられる期間なので、賞味期限を過ぎてしまった場合は、加熱調理してお召し上がりください。

・使用方法

生で食べる場合は、賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビの入った卵を飲食に供する際は、なるべく早めに、充分加熱調理してお召し上がり下さい。

・保存方法

冷蔵保存
宅配後は、お早めにお召し上がりください。

商品展開

卵 平飼い有精卵 5パック、10パック(1パック=10個入)

原産地

栃木県