くしまアオイファーム株式会社【宮崎県産】紅はるか-葵はるか- 12月から順次発送予定
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通常価格 ¥4,000
単価  あたり 
税込

 葵はるか

アオイファームの「葵はるか」は安納芋に並ぶ人気となってきた蜜芋 紅はるかです。他品種と比べて、はるかに甘く美味しいことから「紅はるか」と名が付きました。焼くと蜜が入ったように甘くなる紅はるか、その甘さは既に和菓子。しっとりとした舌触りで濃厚な甘みが強く、蜜が入ったように柔らかいねっとり食感が特徴的です。アオイファーム流に熟成された「葵はるか」、是非お楽しみ下さい!

品種

紅はるか

九州121号と春こがねという品種を交配させて生まれた焼き芋界のエリート、紅はるかです。2010年に誕生して以来、最近の焼き芋ブームをけん引している品種といえます。くしまアオイファームが販売しているタイやシンガポールなどの海外でもとても人気な品種です。

甘味がとても強く、ネットリ系です。あまり知られていないかもしれませんが、掘りたての紅はるかは甘味もなく、繊維だらけで筋張って正直あまりおいしくないです。ただ適切な温度・湿度、環境下で数か月貯蔵熟成する事で糖化が進み、全品種の中でもトップクラスの甘味を誇るようになります。

 

商品展開

宮崎県産 紅はるか 500g×10p

 賞味期限

1週間~2週間(お早めにお召し上がり下さい!)

保存方法

冷蔵での保管は痛みが早くなるので風通しの良い冷暗所にて保存してください。気温目安は10~15℃です。